Über uns

 

Mit  Freude  am  kochen


Aktuell 10 Mitglieder sind aus Freude am Kochen mit dabei.

Kochen nach traditionellen, neuen und eigenen Rezepten sowie dem Pflegen einer Esskultur.

Wir treffen uns 10 x jährlich jeweils am 1. Mittwoch im Monat um 19:00 in unserer Küche zum Klub-Kochen.

Jeder Klub-Kochabend hat einen “Maître de la soirée”. Dieser bereitet das Menu vor und organisiert den
Einkauf. Die anderen Koch-Kollegen helfen dann je nach Vorlieben bei der Zubereitung von Vorspeise, Hauptgang, Dessert und dem Apéro.

Hin und wieder gehen wir auch einmal auf eine “ Kochreise ” mit kulinarischen und sonstigen Highlights.

Die GV findet alljährlich zu Beginn des Jahres statt.


Wir engagieren uns seit vielen Jahren bei öffentlichen Veranstaltungen in der Region Einsiedeln wie dem Volkslauf, der Herbstwandung, dem Weltfamilientag oder dem Turnfest, wo wir für das leibliche Wohl sorgen.

Ab und zu sind wir auch für Kochevents von Gruppen, Vereinen und Privaten buchbar.

Dank unserer gut ausgestatteten Küche sind Anlässe auch mit mehr als weit 100 Personen .

NEUMITGLIEDER sind herzlich willkommen !

Willst Du einmal Deine oder die Rezepte Deiner Vorfahren zum Besten geben und durch die Koch-Kollegen kochen lassen ?

Dann bist DU der richtige Mann für unseren Kochklub.

Gerne kannst Du auch einmal an einem Klub-Kochen dabei sein !

Melde Dich einfach bei unserem “Chef-Koch” (Präsident) Christian Kälin Mobile +41 79 323 66 24

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